“三农”问题始终是关系当前我国社会与经济发展的重大社会发展问题。农业科技是提高农业综合生产能力,充分解决“三农”的根本路子。在这样的背景下,反季节大棚蔬菜的种植与销售不仅能满足城镇居民的生活需要,还可以极大地提高农民的收入。但在大棚蔬菜的种植过程中会出现一些技术问题和病虫害防治问题[1]。鉴于此,笔者就大棚蔬菜的种植技术及病虫害防治提出科学意见,为今后农业生产工作提供参考。
1 品种选择
大棚蔬菜产量高、品质好才能满足市场需求,提高经济效益,因而蔬菜品种选择至关重要。应因地制宜,选择耐低温、光照要求低、抵抗力强、耐高湿、产量高、种植时间短的杂交品种,如番茄毛粉802号、辣椒中农202、辣椒中农11等[2]。
2 棚室构建
一般情况下,选择棚型跨度为8~12 m,大棚长度为60~120 m,三面土墙、三排立柱,在立柱上最好使用竹或钢立架,在棚面使用覆盖无滴膜,从而增加大棚内的温度。种植的地块一定要选择完整的地块,要求地面平整,并要进行大水漫灌[3]。
3 播种
大棚种植蔬菜,选择的种子要小。由于播种量小,在很大程度上影响了种子的顶土能力,造成种子出苗率降低。因此,应合理把握种子播种量和播种深度,以促进生长,保证蔬菜产量[4-5]。
4 田间管理
4.1 施肥
考虑大棚特殊的生产环境,肥料施用一般采取追肥的方式进行,将肥料埋入土中,不仅可以避免肥料的浪费,而且可以满足蔬菜的生长需求。
4.2 温度管理
大棚内气温变化趋势与露地相同,但昼夜温差变幅大。即使在阴雨天,棚内最低气温也要比棚外高1~3℃。棚内地温则比较稳定,通常为10~20℃。棚内气温中间高、两边低;白天有太阳辐射时,温度顶部高、下部低,夜间、阴天则相反。
4.3 光照管理
太阳辐射、覆盖材料等因素都对光照造成影响。在有条件的情况下,应尽量选择新塑料膜(透光率80%~85%);被尘泥污染的旧膜或膜面凝聚水滴均会造成透光率不佳。同时,棚架和压膜线以及高杆蔬菜的架材都会遮光,在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚内光照的因素。
5 病虫害防治
大棚蔬菜病虫害会极大地影响到菜农的经济收入,因而了解、掌握、研究大棚蔬菜病虫害的防治方法至关重要。大棚蔬菜病虫害防治的基本原则为“预防为主,综合防治”。
5.1 农业防治
选用抗病虫害的优良品种;施用腐熟有机肥,推广配方施肥;科学浇水,大力推广滴灌和膜下暗灌技术,降低土壤湿度和空气湿度,水肥一体化优先选用水溶性肥;合理密植,防止栽植过密;实行深耕细作和轮作等[6]。
5.2 生态防治
生态防治方法是按照有机蔬菜种植要求和规定最有效的防治方法。大棚蔬菜的生长环境较容易滋生病虫害的发生,根据多年的实践经验,需要通过生态控制的方式降低棚内的酸性环境,并适度地进行密封升温,从而达到高温杀菌的功效[7]。
5.3 生物防治
生物防治方法通常建立在天然植物保护的基础上。建立生物共存的生态环境,保护病虫害的自然天敌。适度使用石灰、硫磺,限制施用醋等含铜材料。
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