青花菜高山夏季栽培
(1)类型与品种
青花菜又名绿花菜、木立花椰菜、嫩茎花椰菜。为十字花科芸苔属甘蓝种的一个变种，一二年生草本植物.青花菜类型品种较多.按成熟期的不同，可分极早熟种(90天以内)、早熟种(90-110天)、中熟种(110-140天)和晚熟种(140天以上);依叶形的不同，可分为阔叶种和长叶种;依花蓄构成状况的不同，可分为紧球、疏球、散球等，依花蓄群色泽的不同，可分为绿色和微带紫色;依花芽分化对温度要求的不同，可分为高温型(极早熟和早熟种)、中温型(中熟种)和低温型(晚熟种);又可依植株分枝能力的不同，分为顶花球专用种和顶侧花球兼用种.目前栽培的优良品种主要有以下几种。
①里球
系从日本引进的杂种一代。植株长势中等.生育期约90天。株高40-68厘米，开展度63-75厘米。13-17片叶现花球，叶色灰绿，花球平大，深绿色，直径15厘米左右，单花球重400克左右。花茎粗长，花蓄较细。属顶花球专用品种。该品种品质优，耐高温，较抗病毒病和黑腐病。
②东京绿
系从日本引进的杂种一代.植株生长势较强。株高75厘米左右，开展度约80厘米。22片叶左右现花球，主花球半圆形，深绿色。主花球重400克左右，直径约14厘米。花茎短，花蓄层厚，蓄粒中等，紧密.属早中熟，顶侧花球兼用种.该品种适应性广.
③绿岭
系从日本引进的杂种一代。植株生长势强。株高45^-75厘米，开展度70^-100厘米。16-20片叶现花球，叶深绿色，花球较大，重约400克。花蕾较细，花球较紧实，色深浓绿.属中熟种，可作顶侧花球兼用种。该品种适应性广。
④绿王
系台湾农友种苗公司育成的优良杂种一代.植株生长势强。株形直立，茎杆粗壮.花蕾致密，但蕾粒较粗，蕾色一
致。花球直径可达25厘米，重可达800克.属早熟种，顶花球专用种。该品种耐热性强，茎部不易空心。
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