随着我国城市化进程的快速发展,阳台蔬菜种植得到了越来越多城市居民的喜爱。而所谓的城市阳台种植主要是指城市居民利用楼顶、阳台、窗台等进行蔬菜种植的一种表现行为,不仅为居民提供了无公害蔬菜来源,也起到一定的美化与绿化作用。
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重庆蔬菜配送公司城市阳台蔬菜种植优势
城市阳台蔬菜种植,不仅在一定程度上解决了城市居民蔬菜采购问题,其无公害种植方法也提升了蔬菜品质、新鲜度以及营养价值,对城市蔬菜食用安全提供了保障。同时,城市阳台蔬菜种植更具环保性、节约性与生活低碳性,起到美化阳台、绿化环境的作用,并一定程度上为城市生活增添了田园乐趣,促进了人与自然的沟通。
2 城市阳台蔬菜种植技术分析
2.1 工具选择
阳台蔬菜种植工具的合理选择,有利于提升蔬菜种植者工作与管理效率。据相关经验总结发现,剪刀(尖细型为主)、移植铲、洒水壶、喷雾器(容量1L左右)、支架、水桶、塑料袋以及筛网等,是常用的种植工具,可根据种植面积以及蔬菜种植品种生长特性进行合理选择[1]。
2.2 阳台蔬菜环境构建
种植者应根据阳台实际情况,包括封闭情况、阳光朝向、通风情况、光照时长,合理选择蔬菜种植时间。如,半封闭阳台不宜在冬天种植;夏天应根据蔬菜习性进行光照处理等。
2.3 前期准备工作
(1)容器选择。种植者除到市场中选购一定的蔬菜种植容器,如花盆、种植槽外,也可基于生活中存在的器物进行加工处理,自制种植容器,如,利用蛋糕盒、木板、铝皮箱、饮料瓶、塑料盒等根据种植蔬菜品种进行科学选用。同时,在容器制作时应注意排水处理。
(2)基质准备。可根据自身实际情况,选用无土栽培或土壤栽培种植方式,无土栽培基质主要为营养液和草炭、树皮、水、珍珠岩等基质;土壤栽培的基质尽可能选用质地轻、透气性强、营养全面、肥料充足、保水性强土壤或依照田园土与腐叶土比重为2∶1进行自制[2]。
(3)种子选择与处理。依据栽培面积、阳台蔬菜种植特性以及蔬菜生长情况,选用株型小、周期短、易栽种、虫害发生率低的种子进行栽培,如小油菜、生菜、辣椒、小白菜等。同时,为提升秧苗成长质量、降低病害,在种子种植前,可通过物理或化学手段对种子进行消毒处理,如用热水(60℃左右)浸泡12 min左右,待水温降至30℃时,取出,晒干[3]。
2.4 催芽,播种
对发芽较慢的种子,如黄瓜、辣椒、茄子、芹菜等可进行催芽处理,用以缩短育苗时期,提升生长速度。通常情况下,可采用浸泡育苗法进行催芽育苗,如黄瓜种子需浸种1~2 h;辣椒、茄子种子需浸种4~5 h左右;芹菜种子需先置于4℃环境下24 h后进行浸泡,待种子发芽露白后进行播种。
进行种子播种时,可采用撒播法播种颗粒较小的叶类蔬菜,即将种子均匀播撒到基质后,在种子表面覆盖一层(厚度0.5~0.8 cm左右)过筛基质,进行压实处理;采用条播法播种颗粒适中的蔬菜种子,即按照植株行距大于10 cm,小于15 cm的距离,开出1 cm左右的播种沟,在均匀撒种后,覆盖基质压实。
采用点播法播种颗粒较大的茄果类或豆类蔬菜,即按照植株行距2 cm的距离进行开穴,每单位放置2~3颗种子,覆盖基质压实[2]。此外,在种子播种后,进行浇水处理。
2.5 生长管理
随着植株的不断生长,根据实际情况与蔬菜生长需求需进行培土、浇水、间苗、松土、移栽(支架)、施肥、整枝疏花等处理,用以保证植物健康生长,提升蔬菜产量与质量[4]。
2.6 病虫害防治
针对阳台蔬菜存在的病虫害问题,首先应探明病虫害形成原因,并针对存在的问题采用人工捕捉、设置防虫网、病害叶片剔除、病源处用药等方式进行处理[5]。
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