近年来,我国的经济发展和生活水平都在不断的提升,随之发生改变的还有我国民众的饮食结构,具有保健意义和营养功能的蔬菜在贸易需求中的地位逐渐提升。随着蔬菜行业在我国种植业中的不断活跃,现已成为我国除粮食以外的另一大作物,甚至在近几十年来都保持着高速增长的态势。而陕西省是我国西部经济大开发中的起点省会,发挥着重要的经济优势,加上省内有来自西北农林科技大学的研究人员和有利的气候条件,因此在蔬菜的种植和产业发展方面有着巨大的优势。而随着陕西省蔬菜生产在农业总生产中地位的不断提升,身处陕西关中平原腹地的咸阳市,蔬菜产业发展逐渐成为了当地经济发展和农民收入的重要因素。
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重庆蔬菜配送咸阳市设施蔬菜种植发展现状
1.1 启动资金不足设施蔬菜种植相对于露地蔬菜种植来说,需要一定的前期资金投入,而该笔资金投入对于普通的农民来说需要一定的勇气,虽然政府给予了一定的资金补贴,但是相对于巨大的一次性资金支出,许多农民都无法承受。加上种植业受自然灾害影响较大,对于风险的抵抗能力也较弱,当灾害出现时,往往是致命的甚至无法再进行设施蔬菜的种植,因此该因素严重制约了设施蔬菜种植业的发展和进步。
1.2 种植条件不完善适时上市是蔬菜盈利的重要条件,无法适时上市就会导致收入低或根本无收入等现象,而确保蔬菜能够适时上市的重要条件就是良好的设备。但目前咸阳市的设施条件存在着严重的差异性。调查显示,大部分设施蔬菜建设被放弃的原因都在于保温方面,最终因效益问题而遭到放弃,加上农民的素质限制,在施肥方面仍使用传统的大水大肥方式,这种方式往往会造成土壤中的养分失衡,严重时还会使土壤酸化和盐碱化,最终造成蔬菜硝酸盐偏高、污染水资源和病害加重等现象出现,尤其是泾阳和三原等老菜区地最为严重。
1.3 种植用地难协调由于长期受家庭联产承包责任制的影响,农村的用户还存在着较为普遍的土地分割现象,然而设施蔬菜的种植需要将土地集中起来,也就是说和传统的方式相冲突了,加上诸多农户并不愿意将自己的土地出让出来,因此导致了土地流转困难。正是因为种种原因造成了设施蔬菜种植的布局较为分散,并不能形成规模化的发展模式,在市场竞争中就缺少竞争力,为后续的发展和进步造成了较大的阻碍。
2 设施蔬菜规模化种植的技改措施
2.1 加大设备支持力度设备是每个项目实施的基础,因此建设设施蔬菜最为关键的就在于设备的购置。在大棚搭建方面,将传统的竹制大棚改为钢架大棚,并且由传统的窄棚平顶栽培技术转变为宽棚高肩栽培技术,为未来的机械化、规模化种植奠定基础。在薄膜的选购上则尽量选择多层的塑料薄膜作为保温、消雾、遮阳和组合等材料,并将传统的自然采光转变为灯具补光和自然光相结合的方式,将现有的科学技术融入农业生产中,从而有效提高生产的效率和成果[1]。
2.2 科学施用水肥现有的规模化种植中常常会出现产量低且不稳定的现象,究其原因,其实就是在水肥的施用方面没有做到科学管理和运筹。在肥料的选择方面,尽量施用污染较低而效率高的农家肥,即经过发酵或简单处理过的家禽和牲畜等生物粪料;在技术方面,可以使用生物秸秆反应堆技术,即底肥是用秸秆处理而成,能够有效提高蔬菜的产量甚至品质;在浇灌方面,最好使用微滴灌方式,该方式能够依据作物的实际需求而给予适当的冲施肥,在满足蔬菜生长需要的同时还能够节约用水和肥料资源。而种种的方案实施都需要资金的投入,因此合理策划投入方案也是科学管理的重要因素。经过研究和试验发现,施用配方肥料后蔬菜的产量虽然低于施用常规肥料的产量,但在肥料的成本上却节约了较高的金额,经过两者对比发现,配方施肥的蔬菜产量和效益更高。
2.3 有效防治病虫草害规模化种植中为了预防病虫草害的出现,最为重要的一点就是在品种的选择方面应选择能够抗病虫草害的品种,加上科学的管理即可有效防治棚内病菌的出现。大棚规模化种植中病虫草害的防治主要在预防,而科学的防治能够有效预防病虫草害的出现。首先,棚室和土壤消毒采用多种多样的方式,无论是物理方式还是化学手段,只有在适当的时期使用正确的方式,才能够起到有效的防治作用。其次是草害的防治,有些农民往往会使用除草剂或烟雾剂等农药,虽然能够节省一定的人力和成本,然而使用不当时却会造成更大的损失,如药害的出现。因此,无论是何种药物的施用,都应遵循专业技术人员的指导,在正确的季节使用恰当的防治措施。
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