农产品物流发展现状分析
重庆有机土特农产品主要是分析我国农产品物流发展的特点和现状，找出我国农业物流存在的主要问题：农产品运输与存储过程中保鲜技术落后，运输时间过长，物流信息化程度低，物流管理水品低下，物流成本过高，第三方物流发展滞后等几个方面，并提出相应的解决办法，以帮助我国农产品物流的发展，提高我国农产品的竞争力，增加农民的收入，从而为我国农村的发展，建立社会主义新农村做出贡献。关键词：农产品，物流
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所谓农产品物流是指农产品从供应地向接收地的实体流动过程。这个过程
包括运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理这几个活动中的一个或几个的有机组合。从其概念中可知，农产品物流只是物流中的一个分支，它包括普通物流的所有活动，其功能是实现农产品从供给地向需求地的物理性移动，创造时间性、场所性价值，它的目标是寻求在正确的时间、以正确的数量、用正确的价格、采用正确的方式、把正确的农产品送到正确地点的正确的客户手中。
农产品由于它所面对的对象农产品的特殊性，农产品物流具有以下特点：1．农产品的易腐烂性。农产品具有一定的时间限制，超出了时间限制会失去原有的味道，甚至变坏了而不能食用。2例如蔬菜从采摘到食用一般不要超过3天，水果从采摘到食用不要超过7天。因此，时间对于农产品物流很关键。2．农产品生产地分布广，需求地遍布全国。由于农产品生产需要土地，大部分农产品生产分布在广大的农村，生产比较分散。同时，只要有人就要消费农产品，因此，农产品消费地分散，这就加大了农产品物流的难度。3．农村基础运输设施差。由于社会发展和历史的原因，我国农村交通基础设施要远远落后于城市交通设施。我国农村很多地方地方没有通铁路，甚至有些地方连公路都没通。部分农产品只能靠农民背或挑出去卖。
4．农产品物流复杂。农产品与工业品不同，是有生命的动物性与植物性产品，在物流过程中包装难、装卸难、运输难、仓储难。
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